Notre jardin biologique
Notre jardin
Nous avons planté notre jardin sur une ancienne prairie à foin devant chez nous ( 1/2 acre ). Nous avons tout planté en lits surélevés , ce qui fut une trés bonne idée avec la pluie abondante que nous avons eu. Nous avons adopté le principe de la rotation sur 5 ans selon les familles de légumes pour éviter le plus possible les maladies et les insectes associés à certaines familles de plantes. Tout est cultivé de manière écologique : au moment de planter, nos plantes sont enrichies d'algues marines ( kelp ) et de poudre de fossiles ( Diatomaceous Earth : D/E) ainsi que de notre fumier de lamas et d'alpagas. Nous sommes très satisfaits du résultat : notre jardin est abondant et la saveur des légumes frais est incomparable.
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Où acheter nos légumes ?
Vous pouvez acheter nos légumes :
- à la ferme ( téléphoner avant )
- au marché de Maxville chaque vendredi de 14h à 18h ( de juin à mi-octobre )
- au marché Quartier Vanier d'Ottawa chaque samedi de 9h à 13h ( de juillet à mi-octobre )
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